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Documents RESTAURATION COLLECTIVE 16 résultats

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V
- n° 143 - pp. 4-7
Comment accueillir dans les meilleures conditions un enfant intolérant au gluten ? Que se passe-t-il s'il y a manquement aux recommandations établies ?

Etablissement d'accueil du jeune enfantENFANT MALADEALLERGIEALIMENTATIONSECURITE...

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V
- n° n° 161
La pauvreté impacte la réussite des élèves. Le ministère de l'éducation nationale contribue à la lutte contre la pauvreté par la mise en oeuvre d'actions destinées aux élèves et aux familles en situation de précarité. Quel peut être l'impact de ces mesures du point de vue du service social en faveur des élèves. [Présentation de l'éditeur]

Accès aux droitsAide financièreASSISTANT DE SERVICE SOCIALETABLISSEMENT SCOLAIREPAUVRETE...

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V
Les prisons françaises souffrent de nombreux maux. Notamment celui du manque de préparation des détenus à la sortie, étape essentielle pour éviter la récidive. Expérimenté depuis 2018, un nouveau dispositif pénitentiaire, la structure d'accompagnement vers la sortie (SAS), propose un accompagnement renforcé pour favoriser la réinsertion. [Présentation de l'éditeur]

ACCOMPAGNEMENTAtelier et chantier d'insertionAUTONOMIECUISINEDETENU...

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V
- n° 121 - pp. 5-61
Nous ne sommes pas tous égaux en matière de santé. Les inégalités sont le reflet de disparités socio-économique, politiques et environnementales, qui se traduisent par des écarts significatifs dans l'accès aux soins, l'état de santé et l'espérance de vie. Et plus on descend dans l'échelle sociale, plus le fossé augmente. Ainsi, la privation matérielle, le mal-logement, l'insécurité alimentaire, l'environnement de mauvaise qualité, l'isolement sont autant de déterminants qui se cumulent, se renforcent mutuellement et fragilisent la santé. De l'autre côté, une santé qui se dégrade nécessite des soins nombreux et une médication onéreuse, entraîne parfois une perte d'emploi, et peut ainsi accentuer ou même engendre la précarité. C'est alors un cercle vicieux qui s'enclenche, une spirale infernale, tant précarité et (mauvaise) santé peuvent être liées. (Extr. de l'Edito)[-]
Nous ne sommes pas tous égaux en matière de santé. Les inégalités sont le reflet de disparités socio-économique, politiques et environnementales, qui se traduisent par des écarts significatifs dans l'accès aux soins, l'état de santé et l'espérance de vie. Et plus on descend dans l'échelle sociale, plus le fossé augmente. Ainsi, la privation matérielle, le mal-logement, l'insécurité alimentaire, l'environnement de mauvaise qualité, l'isolement ...[+]

SANTEPrécaritéPAUVRETEACCES AUX SOINSINEGALITE...

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V
- n° n° 275
Note : Les découvertes alimentaires du jeune enfant rôle des professionnels de l'enfance

ALLERGIEÉveilGOUTJeune enfantNOURRISSON...

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V
Qualité, quantité, provenance... les adultes sont de plus en plus attentifs à leur alimentation et, par conséquent, à celle de leurs enfants. Des premières tétées aux repas en famille en passant par la diversification alimentaire, de nombreuses étapes faites de questionnements et de moments de plaisir jalonnent la courte période de la petite enfance [Présentation de l'éditeur]
45,Page 59/ ,92
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Par Catégorie
Centre de documentation[-]
Qualité, quantité, provenance... les adultes sont de plus en plus attentifs à leur alimentation et, par conséquent, à celle de leurs enfants. Des premières tétées aux repas en famille en passant par la diversification alimentaire, de nombreuses étapes faites de questionnements et de moments de plaisir jalonnent la courte période de la petite enfance [Présentation de l'éditeur]
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ALLAITEMENTCOMPORTEMENT ALIMENTAIRECRECHEEtablissement d'accueil du jeune enfantGOUT...

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V
- n° 318 - pp. 22-24
Lorsque l'équipe du jardin maternel Italie, situé à Paris, a choisi de mettre en place une organisation pédagogique en Itinérance Ludique, son objectif était de permettre aux trente enfants âgés de 2 à 3 ans fréquentant l'établissement – et qui, pour la plupart, n'ont jamais connu la collectivité – de vivre leur propre chemin d'expérimentation et de construire leurs apprentissages en confiance, tout au long de leur séjour. Le restaurant a immédiatement fait partie de la nouvelle organisation proposée aux enfants. [-]
Lorsque l'équipe du jardin maternel Italie, situé à Paris, a choisi de mettre en place une organisation pédagogique en Itinérance Ludique, son objectif était de permettre aux trente enfants âgés de 2 à 3 ans fréquentant l'établissement – et qui, pour la plupart, n'ont jamais connu la collectivité – de vivre leur propre chemin d'expérimentation et de construire leurs apprentissages en confiance, tout au long de leur séjour. Le restaurant a ...[+]

ORGANISATIONPEDAGOGIERESTAURATION COLLECTIVEREPASEtablissement d'accueil du jeune enfant...

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